• hapjes
    • U vraagt,
      wij lepelen.
      089 717 326

Daar u zelf optimaal zou kunnen genieten van uw gasten, koken wij graag voor u. Onze chef en zijn team bieden u gastronomie te combineren met warme huiselijkheid.

Laat u verrassen door onze vakkennis, gecombineerd met ervaring en kwaliteit. Vanzelfsprekend leveren wij indien gewenst bij u thuis met of zonder bediening.

Een voorbeeld van onze keuze voor u

Koude hapjes los
(vanaf 10 stuks/soort)
Carpaccio van rundfilet met ruccola en parmezaan   € 2.85
Crème Royal van zwarte peper en een mousse van doperwtjes     € 2.85
Zalm mi-cuit met grof zeezout en gel van pickels      € 3.20
Carpaccio van kalfsfilet met scheutjes en truffelvinaigrette      € 3.20
Carpaccio van tonijn met limoencrème en rode ui  € 3.20
Mini-cocktail van Parma en meloen met oude Port     € 3.20
Mini-cocktail van zeevruchten met kruidenmayonaise    € 3.20
Rolletjes van Italiaans spek gevuld met ganzenleverboter      €3.40
Vitello tonato; kalfsfilet met tonijnmayonaise      €3.90
Crème brulée van ganzenlever   € 4.10
Oester (vanaf 12 stuks)      dagprijs

Warme hapjes los
(vanaf 10 stuks/soort)
Bladerdeeghapjes met kaas of vlees    € 1.00
Bladerdeeghapjes met vis   € 1.15
Tartelletje met kipragout      € 1.30
Tartelletje met bolognaisesaus       € 1.30
Gefruite scampi in aardappeljasje      € 1.30
Kabeljauwfrito’s met gribiche   €1.40
Rouleau van kruidenkaas en gerookte zalm   €1.50
Oester met champagnesaus (vanaf 12 stuks)   dagprijs
Tomatensoepje met lente-ui (1L voor 10 personen)    €4.20
Waterkerssoepje met blokjes ham (1L voor 10 personen)     € 7.60
Kokossoepje met komkommer (1L voor 10 personen)      € 7.40
Quiche van zeevruchten, prei en ui (1 voor 10personen)   €13.60
Quiche van spek, prei en ui (1 voor 10personen)   €11.40

igorHapjes